九記牛腩
電話：2815-0123
地址： 香港 中環歌賦街21號地下【台灣的一樓】
營業時間:12:30~22:30【星期日公休】
捷運:中環站D出口(走路約五分鐘)
看這篇食記前
我必須再次重申美食定義因人而異!
我只是記錄下我最最真實的感受...
邊吃這家九記牛腩時~我心裡一直不斷的想~
是我的嘴巴有問題嗎?是我有病嗎?
為什麼網路大家人人都推薦的美食我居然......
【後來回來台灣還拼命搜尋是否有人感受與我相當,居然找不到耶...
更加懷疑自己有病】
為何會這樣想....
讓我們繼續看下去吧!!!
首先介紹如何去吧....
從捷運中環站D出口出來先經過A&F
【非常值得參觀的一家美國服飾,裡頭超像夜店的,音樂很嗨.
氣氛很佳,比蘭桂坊的夜店還吸引我】
後的大馬路右轉一直走就會看到裕華...(如下圖)
對面的階梯往上走就會看到蓮香園
【網路也非常多人推薦,是老香港的推車小點,要用搶的,
不適合我這麼優雅的人
】
蓮香園再往上走第一個路口右轉就是歌賦街了...
前方就是九記牛腩
從中環D走過來只需要五分鐘內(沒迷路的話)
下午五點半到不用排隊....但店內也是滿滿滿....
在香港併桌吃飯是必要的....
九記牛腩的價位實在嚇人...心想都來了一定要點最貴的最多人推薦的!
沒想到是噩夢的開始....
點了一碗上湯牛爽腩港幣$125【折合台幣快$500左右】
端上桌 我好期待!從沒吃過一碗五百的牛腩....
聞著氣味很香!
接著先來口湯.....
夭壽喔....怎麼那麼那麼鹹阿!驚死人了!
立馬跟阿姨說我要加不鹹的清湯【結果阿姨給我一杯溫開水】
立馬倒下半杯....還是依舊小鹹....當下決定湯我不喝了(比日本拉麵還鹹,去日本時我拉麵湯還有喝完喔)
這碗上湯牛爽腩只能說不合我的口味....
好膩好鹹好油唷...肥滋滋的....
吃了兩三口又把那半杯水喝完~立馬再點一杯凍檸茶來解膩....
香港的牛腩都這麼油膩嗎?我當真吃不合....
想到一碗五百元我就非常非常努力的吃到剩半碗....
凍檸茶也喝光了!此時我再也吞嚥不下任何一口....
我真的已經膩到看到會害怕的境界了....
【對面三個韓國人倒是吃的蠻快的...】
但現場好像也沒聽到驚嘆聲就是了....【吃到美食應該會甲好到相報的激動聲】
大家都低頭默默的吃....
但離開時快六點(約有20人在排)
陸陸續續有很多人坐計程車上來吃...
【慶幸我沒有坐計程車上來也沒有排到隊,不然我會漚死】
這是我在香港的最後一餐....
(之後我就提前去機場了,因為不想再找美食了.....有失望~真的)
最主要是太膩了~完全不想再吃任何東西...
【認識我的朋友都知道,這樣的事從沒發生過,出去玩就是要沿路拼命吃才對呀】
歌賦街這邊是非常知名的家具街...這又要說起一段地獄到天堂的故事....
下面這家是地獄版【難怪大家都愛去日本消費,服務真的很重要阿】
話說...去香港本身就要有非常好的修養~
因為餐廳的阿姨們都非常沒有耐心!一句話不喜歡講第二次!
多問一件事就不耐煩!【因香港很多菜名都跟台灣不一樣】
但這我都能接受....
但這家店~我進去完全當我是空氣也就算了!外頭此時下著龐沱大雨...我進來這家店躲雨...
沒想到五分鐘後一個香港人走進來!兩個店員立馬熱情招呼介紹【我是死人嗎?還是依舊把我當空氣
】
再接下來又進來兩對情侶依舊熱情招呼....
這時我跟一名店員四目相交依舊是冷漠的樣子!
怎麼連尊重客人都不懂呢?(她們的行為也讓人生氣)後
來我不顧下大雨我就衝出去到另一家店去
而那家店就是我要介紹的天堂版!!!!
這家店就是天堂版了!大推!!!店員超熱心超級尊重人的啦!
一進去就得到一個超甜美的笑容....還問我要不要喝點甚麼?
讓我當下有種從地獄飛到天堂的感受!!!
我很討厭有很多人都短視近利 感覺你不會消費就大小眼....
殊不知很多關係都需要長期培養的!
今年我買不起你怎麼知道五年後我買不起....
而且我買不起不代表我認識的人買不起阿!
何必給人白眼呢!!!
【上下打量的眼光我最討厭了,身上沒有名牌的人不代表沒錢好嗎?
很多有錢人都穿夾腳拖短褲的】
這家英國品牌的店!店員的親切程度給我的印象非常好!!!有種很溫暖的感受!
我們身為服務業!有時真的要認真出去感受一下被服務的感覺!
才知如何善待自己的顧客!
要有良好的同理心!服務才會更加讓人深刻!更加貼心!
九記牛腩
電話：2815-0123
地址： 香港 中環歌賦街21號地下【台灣的一樓】
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